お知らせ

落花生というと、そのまま塩を振ってポリポリ食べるしかないと思う方も多いかもしれません。
しかし、実は落花生にはいろいろな食べ方があるんですよ。
今回は落花生のおいしい食べ方について解説していきますね。

▼落花生のおいしい食べ方
落花生の最もオーソドックスな食べ方は、殻のまま乾燥もしくは焙煎し、殻から取り出して食べる方法です。
落花生のナチュラルな風味を楽しむことができ、これだけでも十分おいしいでしょう。

もし落花生さまざまな味わいをお探しなら、豆菓子がおすすめです。
塩味だけでなく味噌・しょうゆ・砂糖などいろいろな衣をまとわせた落花生の豆菓子は、おつまみやおやつなど多方面で好まれます。
子供からお年寄りまで年齢を問わず楽しめますから、贈り物としても適しているでしょう。

■ちょっと変わった食べ方もある
落花生は、実はお料理に使っても非常においしいです。
刻んでひき肉と炒めて肉味噌にすればご飯が何杯でも食べられますし、サラダにトッピングするのもおすすめです。

他にもガーリック炒めにしたり、甘い味噌と一緒に煮てもおいしいですよ。
ペースト状にして砂糖を加えれば、ピーナッツバターとして朝食のおともになります。
ぜひいろいろな方法で落花生の味わいを楽しんでみてくださいね。

▼まとめ
落花生はそのまま食べてもおいしいですが、豆菓子として楽しむのもおすすめです。
また、お料理に使うのも良いでしょう。

落花生はお菓子として、食事として、いろいろな場面で活躍する素材と言えます。
ぜひ、バリエーション豊かに落花生のおいしさを楽しんでみてください。
『但元いり豆店』でも落花生を使った豆菓子をご用意していますので、ぜひ試してみてくださいね。