大豆製品は、一日どれくらい食べるのが良いのでしょうか。
身体に良い食品なら、適切な摂取量を知っておく必要がありますよね。
本記事では、大豆製品の摂取量について簡単に紹介します。
▼大豆製品は一日どれくらい食べると良いの?
厚生労働省の「国民健康づくり運動」では、大豆を始めとする豆類をカルシウムに富んだ食品として紹介しています。
厚生労働省による、大豆の一日の摂取目標は100グラムです。
もともと日本の食生活には、古くから大豆が欠かせません。
また豆腐・納豆・味噌・醤油など、日本には多くの大豆食品があります。
大豆は栄養価が高い食材ですので、毎日の食事に取り入れるのが良いでしょう。
■豆腐に含まれる大豆の量はどれくらい?
豆腐は代表的な大豆製品の1つです。
製造方法にもよりますが、一丁(300グラム)の豆腐を作るには、77~90グラムの大豆を使用します。
そのため豆腐一丁を食べても、一日の摂取量には少し足りない計算です。
大豆そのものを食べるなら、いり豆や豆菓子がおやつ感覚で手軽に摂取できますよ。
▼まとめ
大豆は一日の摂取目標が100グラムですので、毎日の食事に大豆製品を取り入れるのが良いでしょう。
手軽に大豆を摂取するのなら、いり豆や豆菓子などを活用するのが手軽ですよ。
JR亀戸駅近くにある『但元いり豆店』では、店頭およびオンラインショップで豆菓子の販売を行っております。
大豆製品を積極的に取り入れたいとお考えでしたら、ぜひ当店のオンラインショップをご活用ください。